INDEX est une étude de bioimprégnation humaine (sang et urine) en polluants aux abords de la zone industrialo-portuaire (ZIP) Fos-Berre. C'est la première fois en Europe qu'une étude de ce type intégrait autant de molécules à proximité d'une aussi grande ZIP.

Conformément à sa démarche scientifique, l'IECP a cherché à caractériser une exposition des résidents de la ZIP et l'imprégnation qui en résulte. Cette étude est une première étape importante d'un processus nécessaire sur ce territoire en matière de santé environnementale. C'est en effet la première fois que l'on s'intéresse au cheminement des polluants, aux moments et conditions dans lesquels ils franchissent la barrière de l'organisme.

Les chercheurs de l'IECP sont désormais à même de mieux comprendre la relation entre l'environnement et l'humain dans le contexte local de la ZIP. Dans leur grande majorité, les résultats d'INDEX sont conformes à ce que l'on trouve dans les études de bioimprégnation de façon générale.

D'après les résultats, les habitants de Fos-sur-Mer ne sont pas globalement plus imprégnés que ceux de la zone témoin, sauf pour quelques polluants spécifiques, typiques des émissions industrielles. Pris polluant par polluant, les résultats ne montrent pas de dépassements des seuils réglementaires. En revanche, l'étude a permis de dessiner des groupes de personnes ayant un ou plusieurs facteurs d'exposition spécifiques qui mènent à une surexposition.

INDEX montre qu'il existe certaines activités, comme la pratique de jardinage et certaines consommations, qui augmentent les risques d'exposition à des polluants — toutes en lien avec l'usage d'un environnement impacté par la zone industrielle.

INDEX répond à des standards méthodologiques stricts et ses résultats ont fait l'objet de publications dans des revues scientifiques.

Points clés

Étude de type « exposé/non exposé » comparant les habitants de Fos-sur-Mer (zone exposée) à ceux de Saint-Martin-de-Crau/Mouriès (zone témoin)

50 substances mesurées (métaux, organochlorés et hydrocarbures) dans le sang et les urines d'au moins 120 personnes

Les résultats montrent une surexposition à certains polluants dans la zone exposée, liée soit à l'inhalation, soit à certaines habitudes de vie

Zones étudiées

Carte de la région

INDEX est une étude de type « exposé/non exposé » qui visait à déterminer les niveaux d'imprégnation en polluants des habitants de la ville de Fos, et de les comparer à une zone témoin (Saint-Martin-de-Crau/Mouriès). Les zones ont été définies à partir de leur proximité aux sites industriels inscrits au sein du registre des émissions polluantes (IREP).

Des prélèvements ont été réalisés chez les deux populations étudiées, initialement sélectionnées par sondage aléatoire et selon des critères d'inclusion/exclusion stricts. L'ensemble des participants ont répondu à des questionnaires portant sur les caractéristiques démographiques, socio-économiques, d'habitudes de vie, de loisir et d'habitat.

Principaux résultats

Zone d'habitation

Résultats principaux

La zone d'habitation apparaît pour certains polluants comme un facteur d'exposition direct expliquant une différence d'imprégnation entre la population de la ZIP et la population témoin. C'est notamment le cas pour le plomb. Les seuils relevés dans l'étude INDEX sont inférieurs aux moyennes nationales disponibles.

La campagne de mesures atmosphériques n'a pas mis en évidence de différence dans les PM2.5, mais montre des concentrations plus élevées dans les lichens à Fos-sur-Mer. Ces résultats indiquent que le plomb, principalement émis par des sources industrielles de la ZIP de Fos, pourrait être présent dans l'air sous forme de particules ultrafines, ce qui favoriserait son assimilation dans l'organisme par inhalation — dans des concentrations toutefois largement inférieures au seuil recommandé par les autorités de santé (100 μg/L).

Contamination par autoconsommation de légumes

Les participants consommant des légumes produits dans un potager situé en zone exposée présentent des taux de cadmium plus importants que ceux issus de la zone témoin. Le cadmium est un élément particulièrement bioaccessible, que ce soit dans les sols ou les végétaux. Une étude de l'Institut sur les polluants au sein de légumes cultivés à Fos-sur-Mer a déjà montré une présence importante de cadmium dans les feuilles, mettant en évidence l'impact de la pollution atmosphérique liée à l'activité industrielle.

Contamination liée à la pratique du jardinage

Le fait de jardiner dans la zone exposée entraîne des concentrations supérieures en PCB-DL (Dioxin like, soit ayant le même comportement que les dioxines) par rapport à la même pratique en zone témoin. Toutefois, aucun participant à l'étude ne dépassait les valeurs d'imprégnation critique préconisées par l'ANSES pour la somme des dioxines/furanes et PCB-DL.

Les PCB ont été interdits en France pour leur production et utilisation en 1987, mais ils ont très largement été utilisés depuis 1930, notamment dans les matériels électriques, les matériaux plastiques. Le jardinage est un facteur d'exposition via l'ingestion de particules de sol et des polluants associés.

Contamination liée aux produits de la mer locaux

Pour l'ensemble des participants, la consommation de produits de la mer locaux (poissons et fruits de mer) contribue à augmenter les teneurs en PCB. Ce lien entre l'imprégnation aux PCB et la consommation de produits de la mer a été identifié dans de nombreuses études au niveau national et international.

La consommation de poissons locaux a un effet protecteur sur le taux de cobalt, et celle des fruits de mer locaux entraîne une diminution des taux de cadmium.

Focus technique – Sélection des bio-marqueurs

Les bio-marqueurs pris en compte dans cette étude correspondent aux principales substances chimiques émises par les sites industriels de la ZIP de Fos, par la circulation routière, le trafic maritime et les activités urbaines. Ont été mesurés :

Mesures urinaires
  • S-PMA (métabolite du benzène)
  • HAP
  • Métaux lourds : antimoine, cadmium, chrome, nickel, arsenic, cobalt, mercure, vanadium
Mesures sanguines
  • Dioxines/furanes
  • PCB
  • Plomb

Durant toute la période de prélèvements humaine, des mesures atmosphériques par les lichens et particules ultrafines ont été effectuées. Elles confirment que la zone témoin est moins exposée que la ZIP et viennent corroborer certains résultats obtenus.

Informations

Type : Bioimprégnation humaine

Zone exposée : Fos-sur-Mer

Zone témoin : Saint-Martin-de-Crau / Mouriès

Substances : 50 polluants

Participants : ≥ 120 personnes

Polluants recherchés
  • Métaux lourds (plomb, cadmium, mercure…)
  • PCB et dioxines/furanes
  • HAP
  • Benzène (S-PMA)
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